Unsere Haus-Spezialitäten

Spanferkel knusprig gegrillt,
vorher würzig mit Kräutern mariniert
11,00 €/kg
Hausspezialitäten

Prager Schinken
Schweinebraten im Sauerteig (Brotteig) gebacken
20,00 €/kg

Burgunder Schinken
Schweinebraten mit Rotwein gespritzt
20,00 €/kg

Schweine-Krustenbraten
20,00 €/kg

Kasslerbraten
20,00 €/kg

Kasslerbraten
im feinen Blätterteigmantel

Kasslerbraten in handgemachtem frischen Blätterteig
23,00 €/kg

Rinderbraten
25,00 €/kg

Pute oder Gänsebraten, Rinderbraten u.v.m.
auf Anfrage

Präsentkörbe
nach Absprache